盛岡にいた頃、大釜の土日ジャンボ市というところによく買い物に行った。箱買いが出来るから面白い。果物も野菜もバケツ一杯幾らで売っていた。生のマルモノの魚を一匹買えた。豆や雑穀の専門店があり珍しいものが手に入った。コーヒーの焙煎をしてくれる店…

ニンニクを一山買ってきた。半分に分けて一つはオイルに漬けて、びん詰めにする。残りはチャックパックに味噌を入れて漬け込む。こうしておけば匂いが出ないし刻めば薬味にも使える。安いにんにくはもう芽が出る時期なので自衛手段。青森の田子にんにくは美…

アメリカの大統領選挙がもうすぐだ。関係ないかと思っていたら友人のKOが「海外駐在社員はブッシュが勝つと外資系に圧力がかかって契約が短縮になって夫は帰ってくることになる」という。彼女の夫は有名企業の現地マネージャーである。９．１１でニューヨー…

寒さに向かってまい進中。親分は休日出勤。展示会第二日目で、一日外。ご苦労様。昨日行ってみたけど、参観者はまばら。きのこは大将の「捨てたらいかが」のしみじみとした一言でぽい。捨ててしまってから「もしかして、あの美味しいきのこだったかも」なん…

盛岡にいた頃、大釜の土日ジャンボ市というところによく買い物に行った。箱買いが出来るから面白い。果物も野菜もバケツ一杯幾らで売っていた。生のマルモノの魚を一匹買えた。豆や雑穀の専門店があり珍しいものが手に入った。コーヒーの焙煎をしてくれる店…

ニンニクを一山買ってきた。半分に分けて一つはオイルに漬けて、びん詰めにする。残りはチャックパックに味噌を入れて漬け込む。こうしておけば匂いが出ないし刻めば薬味にも使える。安いにんにくはもう芽が出る時期なので自衛手段。青森の田子にんにくは美…

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