豆乳ヨーグルト

 闘病生活をしている友人から豆乳ヨーグルトを分けてもらってきたので、きちんと種を作って新しいヨーグルトを作ろうと思い立ち、今培養中。玄米の乳酸菌を使う。まあやってみて成功したらいいなと思っているけれど、こういう事ってとても面白い。わくわくする。