そばの粉を練って

具だくさんのおつゆを作って蕎麦がきの上にそっと注ぐ。アツアツをいただくと体がほっこりする。子供たちが幼いころはよく作った。食の細い子が多かったからあわよくば食事の足しにと思った。ほんの少しの手間なのに、あまり作らなくなった。この前手打ちそば屋に行ってメニューで見て懐かしくて頼んだら、みたらし案の一切れが800円だった。おいしかったけれど、これだはたまらないと」粉を買ってきて、自分で作っておなか一杯いただく。これって上品にぽっちりいただくよりも、ドカンと　おなか一杯いただくほうが良いな。田舎料理。お母さんの料理だもの。