ゆりの根

 というわけで買出しはもっぱら彼の仕事になった。今日はゆりの根を買ってきた。球根一個。これを如何に料理するのか。ネットで検索しておいしそうな調理法を見つけた。鱗片の何枚かは植木鉢に植えてみよう。時期が来たらきっとゆりの花が咲くよ。どんな花になるのか楽しみ。全部食べきってしまうよりも、一部分でも残して再生するのは楽しいと思う。でも、ふと、なんだかクローンみたいだねと思った。ねぎの根も、せりも、三つ葉もこうやってまた葉を伸ばして何度か食べてる。そのまま捨てるなんて野菜に申し訳なくてできない。根が生きているし、生き続ける力が残っているのだもの。