大き目の短冊に切ってことこととコンソメスープで煮込むととんでもなくおいしい。教えてくれたのはスイス人の神父さん。お母さんお味だそうな。こしょうを利かせるとビールにあう。今日はにんじんと大根のジュリアンサラダ。チリソーソーセージの太いやつ。…

いろいろな力を子供時代に発掘して育ててゆくことはその子が、自由な方向に伸びてゆくことを支えてくれる。追い込まれて切羽詰ってひとつが砕けても、ならば「これならどうだ」とぶつけるものを持つことは、袋小路で立ち往生することを防ぐ。自分の力を信じ…

次の受験先が決まった。これから今まで手をつけていなかったことがひとつ増え、三年間積み上げてきたものが必要ではなくなった。普通ならここで腐るが、彼女は今日も塾に行った。塾の授業料が払い戻しできないことがひとつ。大学に進学できたら授業で役に立…