今日はおいしいモノが食べたい

なごりの雪の下から

 寒さに戻っていく。丁寧にたまねぎをいためてそこにベーコンをいれさらに茹でたジャガイモを入れる。塩コショウで味を整えて、パセリがなかったからセロリの葉を微塵に刻んで入れる。 
 丸パンを焼く。オートミールと溶かしバターは良く合う。イーストの醗酵を待ちながらこんがりとフライパンで焼いて、ナンのようにポテトとあわせて食べる。カロリーもそんなに高くはない。スープはやめて素朴にミルクで。軽い夕ご飯。大将がこのところ胃痛が悪化して、検診でも要検査になって、ちょいと気の毒。