蒸し餃子を

　タジン鍋で蒸していてナント真っ二つに鍋が割れた。中の水分が足りなかったらしい。まあびっくりしたよ。べんりな鍋だったからまた買ってくるつもり。卓上コンロでテーブルで頂くにはこの鍋は最高の便利さだった。餃子の下にたっぷりキャベツを敷きこんで旨し。